U-f?rmigen Topf auf der Maschine Vakuummantel Dampfheizung, variable Geschwindigkeitsturbine, Getriebe Kombimaschinen, die Erh?hung der horizontalen Rühren Momente, mit Teflonmaterial Abstreifrührwerk, In der Materialrolle in dem Mischvorgang, umfassende Vollkontakt mit dem Topf Rührer, gew?hrleisten keinen toten Rühren. Pot Deckel, Entlastung, setzen Sie das hydraulische, mechanische Getriebesteuerung ist die Bedienung ?u?erst komfortabel. Vacuum Braten k?nnen die Brattemperatur zu reduzieren, besonders geeignet zum Braten hitzeempfindliche Materialien, die hohen Temperaturen durch die Verschlechterung der Farbe und Geschmack verursacht vermeiden, die Aufrechterhaltung der rohe ursprüngliche Farbe, Geruch, Geschmack, Braten verbesserte Effizienz und Reduzierung des Energieverbrauchs, verkürzen die Backzeit.